بحـث
المواضيع الأخيرة
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
TOTO | ||||
رحيق الجنة | ||||
layaly | ||||
الشيماء | ||||
همس الحنين | ||||
محمد اليوسف | ||||
مسلمة وأفتخر | ||||
اسماء | ||||
صلاح الدين | ||||
اسيل |
عدد الزائرين للموقع
فتة الحمص
Arab-Venus :: :: مطبـــخ فينـــوس
صفحة 1 من اصل 1
فتة الحمص
بسم الله الرحمن الرحيم
معي اليوم
بفتة
الحمص
من مطبخ فينوس العرب
مقادير
فتة الحمص
نصف كيلو حمص مسلوق
رغيفين ونصف مقطع مكعبات
اربع كاسات مرقة الحمص مسلوق
ثلاث ارباع كاسة الطحينه
ثلاث ارباع كاسة لبن
ثلاث ارباع كاسة ليمون
وقية الحمه ناعمه مقلبه
كاسة لوز مقلي
ملح حسب الرغبه
طريقه
فتة الحمص
نضع الحمص المسلوق بخلاط (مع ترك كاسةحمص مسلوق للتزين)
ونضيف له الطحينه نضيف الليمون مع ابقاء ربع منه والملح
ونطحنهما جيدا
نضع الخبز في الجاط
ونضيف له مرقه الحمص الساخنه جيدا
ونتركه خمس دقائق حتى يتشرب الخبز مرقة الحمص
ثم نضيف للخبز اللبن ماتبقى من الليمون والملح
اربع ملاعق كبيره من حمص المطحون ونخلطهما بالخبز جيدا
ونخلهم ببعض جيدا
نوزع كامل كمية الحمص كطبقة ثانية فوق الخبز
نزينه بحب الحمص ثم للحمه الفرمه ثم الوز
تحيات فينوس العرب
لياالي المغرب العربي
معي اليوم
بفتة
الحمص
من مطبخ فينوس العرب
مقادير
فتة الحمص
نصف كيلو حمص مسلوق
رغيفين ونصف مقطع مكعبات
اربع كاسات مرقة الحمص مسلوق
ثلاث ارباع كاسة الطحينه
ثلاث ارباع كاسة لبن
ثلاث ارباع كاسة ليمون
وقية الحمه ناعمه مقلبه
كاسة لوز مقلي
ملح حسب الرغبه
طريقه
فتة الحمص
نضع الحمص المسلوق بخلاط (مع ترك كاسةحمص مسلوق للتزين)
ونضيف له الطحينه نضيف الليمون مع ابقاء ربع منه والملح
ونطحنهما جيدا
نضع الخبز في الجاط
ونضيف له مرقه الحمص الساخنه جيدا
ونتركه خمس دقائق حتى يتشرب الخبز مرقة الحمص
ثم نضيف للخبز اللبن ماتبقى من الليمون والملح
اربع ملاعق كبيره من حمص المطحون ونخلطهما بالخبز جيدا
ونخلهم ببعض جيدا
نوزع كامل كمية الحمص كطبقة ثانية فوق الخبز
نزينه بحب الحمص ثم للحمه الفرمه ثم الوز
تحيات فينوس العرب
لياالي المغرب العربي
Arab-Venus :: :: مطبـــخ فينـــوس
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
السبت 25 يوليو 2015 - 16:14 من طرف layaly
» حديث شريف
الثلاثاء 7 يوليو 2015 - 15:49 من طرف layaly
» لا داعى للحــــزن علي خـــــادع مفقـــ ــود
الثلاثاء 7 يوليو 2015 - 9:42 من طرف layaly
» حكمة تشريع الصوم
الثلاثاء 7 يوليو 2015 - 9:38 من طرف layaly
» سجل عندك هذه بطاقتى الشخصية
الثلاثاء 7 يوليو 2015 - 9:34 من طرف layaly
» أحدث ديكورات جبس 2015 للأسقف
السبت 27 يونيو 2015 - 6:15 من طرف مصرى وأفتخر
» رمضان و المترفون
الجمعة 19 يونيو 2015 - 15:09 من طرف مصرى وأفتخر
» من صام رمضان
الجمعة 19 يونيو 2015 - 15:09 من طرف مصرى وأفتخر
» فضائل الصيام
الجمعة 19 يونيو 2015 - 15:06 من طرف مصرى وأفتخر
» وصايا رمضانية
الجمعة 19 يونيو 2015 - 15:06 من طرف مصرى وأفتخر
» دروس من رمضان
الجمعة 19 يونيو 2015 - 15:04 من طرف مصرى وأفتخر
» تعلم فى رمضان
الجمعة 19 يونيو 2015 - 15:03 من طرف مصرى وأفتخر
» محفزات التغيير فى رمضان
الجمعة 19 يونيو 2015 - 15:02 من طرف مصرى وأفتخر
» فلسفة الصيام
الجمعة 19 يونيو 2015 - 15:01 من طرف مصرى وأفتخر
» رمضان وتجديد الذات
الجمعة 19 يونيو 2015 - 15:00 من طرف مصرى وأفتخر
» أحكام الصيام
الجمعة 19 يونيو 2015 - 14:59 من طرف مصرى وأفتخر
» رمضان والتليفزيون و ... انت
الخميس 18 يونيو 2015 - 14:02 من طرف رحيق الجنة
» رمضان والمرأة المسلمة
الخميس 18 يونيو 2015 - 13:42 من طرف رحيق الجنة
» رمضان طوال العام
الخميس 18 يونيو 2015 - 13:37 من طرف رحيق الجنة
» رمضان الأخير
الخميس 18 يونيو 2015 - 13:32 من طرف رحيق الجنة